Материалы по теме: мясо

Диетологи считают шаурму одним из самых полезных вариантов фастфуда. В отличие от гамбургеров, мясо для нее готовится не в огромном количестве жира, а на гриле. А вместо толстой белой булки здесь используется тонкий лаваш.
Кухня
​Британские ученые в ходе исследования обнаружили, что употребление бекона способно спровоцировать возникновение слабоумия у человека.
Продукты и напитки
​Шницель из телятины в панировке из сухарей - необычное и вкусное блюдо, которое можно приготовить очень быстро.
Кухня
Ученые из Немецкого Федерального института оценки рисков (BfR) установили, что веганская диета, исключающая мясные и молочные продукты, оказалась вредна для костей.
Продукты и напитки
Шаурма - это ближневосточное (левантийское) мясное блюдо, завернутое в питу или лаваш. Начинка может быть из курицы, индейки, говядины, телятины или из смешанных сортов мяса.
Кухня
В Украине значительно сократилось производство таких продуктов как: мясо, молоко и яйца.
Общество
Люля-кебаб - это традиционное блюдо Кавказа, Средней Азии и Балкан. Некоторые гурманы даже ставят люля-кебаб гораздо выше шашлыка, тем самым отдавая дань его нежности, сочности и богатству вкуса.
Кухня
​Солянка - это густой суп, который готовят на крутом бульоне с острыми приправами. В состав этого блюда также входят маслины, которые в некоторых рецептах заменяют каперсами.
Кухня
Манты - традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Крыма, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Китая.
Кухня
Картофельная запеканка с фаршем - чудесное блюдо с очень удачным сочетанием вкусов. Готовить это блюдо очень просто и довольно быстро, а в результате получаем очень нежное блюдо: мягкое картофельное пюре и сочный мясной фарш.
Кухня
​Шницель из куриной грудки в панировке из сухарей - необычное и вкусное блюдо из курицы, которое можно приготовить очень быстро.
Кухня
​Среди продуктов есть вредные сочетания, которые могут неблагоприятно влиять на работу желудочно-кишечного тракта. При попадании в желудок продукты тормозят всасывание витаминов и питательных веществ, вызывают брожение и вздутие живота.
Продукты и напитки
Перед каждым праздником мы думаем, как нам удивить своих родных и близких. Предлагаем вам сделать рулетики из свинины в беконе с начинкой из грибов и сыра. Это ароматное и сочное блюдо понравится всем.
Кухня
Настала пора придумать, что приготовить на Новый год и Рождество. Предлагаем вам сделать буженину из свинины в фольге. Домашная буженина обойдется значительно дешевле магазинной, а получится вкуснее, нежнее и ароматнее.
Кухня
Венгерский способ приготовления жаркого поможет придать необычного вкуса и обновить всем знакомое блюдо.
Кухня
загрузить ещё

Топ 5 читаемых