aif.ru counter
343

Китайский Новый год: какие блюда должны быть на столе

Китайский Новый год: какие блюда должны на столе
Китайский Новый год: какие блюда должны на столе © / Скриншот
Киев, 24 января - АиФ-Украина.

Китайский Новый год празднуется на второе новолуние после зимнего солнцестояния, в этом году - с 24 на 25 января. По словам астрологов, перед празднованием Нового года по китайскому календарю необходимо сделать генеральную уборку. Об этом сообщает РБК-Украина.

При этом празднование китайского Нового года продлится до 30 января. В новогоднюю ночь на столе обязательно должны быть блюда из рыбы, потому что слово «рыба» в китайском языке созвучно со словом «избыток».

Жители Китая верят, что если они будут есть рыбу, то в новом году у них будет большой достаток. К праздничному столу также можно приготовить блюда из риса, а также китайские пельмени, рулеты, утку, курицу и свинину.

Стоит отметить, что все блюда имеют особое значение. Например, китайские клецки, которые жарят на воде, представляют собой символ исполнения желаний. Иногда в них кладут монетки, и кому они попадутся, того ждет успех.

Креветки символизируют счастье и здоровье, а высушенные устрицы – успех. Считается, что салат из сырой рыбы приносит удачу, морские водоросли – процветание.

При этом жители Китая в первый день нового года, стараются воздержаться от мясных блюд, потому что считается, что они могут спугнуть счастье. Дети поздравляют родителей с праздником, а те им дарят красные конверты с деньгами. Также все ходят друг к другу в гости и приносят мандарины.

Раньше мы писали о Щедром вечере, который отмечается 13 января

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых