aif.ru counter
54

В мире закончились почти все запасы шампанского

Сюжет Алкоголь

Виной тому послужил финансовый кризис и плохой урожай винограда в 2008-2010 годах, что привело резкому сокращению производства шампанского в эти два года, передает Гудвайн.

В частности, кризис ударил по тем производителям, которые выпускают дорогую продукцию, так как большинство потребителей шампанских вин стали покупать недорогие игристые вина. Так, в пик кризиса, который пришелся на 2009 г., многие торговые сети продавали шампанское по очень заниженным ценам. Соответственно, производители решили не рисковать и уменьшили объемы производства.

Спустя же два года, возникло серьезное опасение, что уже к апрелю 2011 г. может образоваться настоящий дефицит шампанского. Эксперты уже приняли решение увеличить площадь земель во французском регионе Шампань под виноградные плантации, из урожая которых будет изготавливаться шампанское. Однако в ближайшем будущем ситуацию с дефицитом шампанского это может не спасти. Под освоение земель, высадку винограда и снятие первого достойного урожая уйдут годы. Первое шампанское, которое будет произведено на новых участках, сможет попасть в продажу только в 2025 г.  

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых