40

Хлебная жертва

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 15. Общество 11/04/2007

С прилавков магазинов исчез хлеб «Чумацкий». Он был очень вкусным и полезным, особенно - для людей с больным желудком.

С. Николаенко,

Подольский р-н

- В городе произошла своеобразная хлебная реформа, в результате которой «Чумацкий», «Дарницкий» и некоторые другие сорта ржаного хлеба были объединены в один  - «Украинский домашний», - объясняет ситуацию руководитель проектов по массовым сортам хлеба и сдобы ОАО «Киевхлеб» Тарас Лазарев.

Раньше разные хлебзаводы выпекали собственные сорта хлеба из ржаной муки. Теперь они объединились в одном проекте и совместными усилиями будут выпускать одну марку главного стратегического продукта питания. 

- На самом деле «Чумацкий» не был диетическим, - утверждает Т. Лазарев. - Кроме этого, он почти не отличался от обычного «Украинского», просто был меньше - весил 0,9 вместо 1,25 кг. Но я хочу успокоить киевлян, страдающих заболеваниями желудка: «Украинский домашний» они могут есть без риска для здоровья.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых