aif.ru counter
25.01.2007 12:06
31

Секрет здоровья и долголетия - здоровые мозги

Как сохранить здоровье, оставаться молодым и не болеть? Нужно ли для этого зарабатывать миллионы?

ОТВЕТЫ на эти вопросы главный редактор «Аргументов и фактов» Николай ЗЯТЬКОВ попытался найти у заслуженного врача РФ, академика РАЕН, профессора, президента Центра эндохирургии и литотрипсии Александра БРОНШТЕЙНА.

«Похудеть -  просто»

- АЛЕКСАНДР Семенович, большинство людей - за здоровый образ жизни, но вести его не получается. Вот мы знаем, например, что нужно правильно питаться, но мало кто выполняет эти рекомендации.

- Я и сам не всегда их выполняю. Хотя понимаю, что надо есть, допустим, за 4 часа до сна. Но бывает, что не могу лишить себя этого удовольствия. Но есть исключения и есть правила. И я знаю: если действительно хочешь похудеть, это проще пареной репы. Нужно иметь силу воли и... за 4-5 часов до сна не перехватывать даже бутерброд, ограничить продукты, которые содержат много калорий.

И не нужно тратить большие деньги на чудодейственные методики. Сейчас в моду вошло составление списков продуктов, которые можно или нельзя есть человеку в зависимости от его группы крови. Но я считаю, что этим занимаются только те, у кого много денег и им хочется их кому-то отдать.

- Но ведь в такой диете, наверное, есть что-то разумное. Говорят, она многим помогает.

- Разумность должна быть подтверждена лабораторно. Я не могу поверить, что можно доказать: тот или иной продукт изменяет биохимический состав крови. Нужно научно объяснить, почему одному можно есть салат, а другому - рубленую селедку. Цивилизованный медицинский мир над этим тестом смеется. Хотя рекомендуются, в общем-то, разумные вещи: всем известно, что белый хлеб не очень полезен, а водка намного калорийнее вина. Это все равно что сообщить: Волга впадает в Каспийское море. Мы это и так знаем.

- Складывается впечатление, что общество разделилось на две неравные части. Одна озабочена тем, как бы похудеть, найти за большие деньги новую методику. А другая ест все, что позволяет кошелек. Существует ли золотая середина?

- Мы все - я имею в виду людей старшего поколения - жертвы системы, в которой родились. В СССР не было культуры еды. У нас никто не знал, что существует такое понятие, как ланч, которое свято за границей (кстати, как и обед). Что бы ни было, но в Европе или в Америке в 12.30 или в 13.00 все встают и идут на ланч. У нас всегда человек утром глотал, что попадалось под руку. Вечером приходил домой усталый и голодный, ел первое, второе, третье и засыпал, сидя в кресле и глядя в телевизор.

Чтобы питаться культурно, не надо есть деликатесы - устриц или салат из крабов. Нужно обязательно позавтракать, обязательно должен быть обед и какой-то небольшой (!) ужин. Казалось бы, прописные истины. Но у нас все равно основная нагрузка падает на желудок вечером. Но ведь надо же человеку объяснить, что если он не пообедает, то пострадает слизистая желудка. А это - почва для появления язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатита. Не должно быть такого, что вы забыли поесть.

У нас ведь традиция существует - откладывать деньги на похороны. А по-моему, не на смерть человек должен собирать, а на жизнь. Его похоронят в любом случае. Никто не допустит, чтобы труп лежал дома. Почему у нас не копят деньги на здоровье? Помните, была поговорка: «Здоровье не купишь». Купишь, да еще как. Если у тебя есть деньги, ты можешь приобрести себе хорошие лекарства, воспользоваться новой методикой лечения. Но ведь можно и не заболеть вовсе, если по-человечески питаться, следить за собой. И наше Минздравсоцразвития, и наше государство, и СМИ постоянно должны это пропагандировать.

- А еще важнее, чтобы государство просто охраняло свой народ от некачественных продуктов. В последнее время мы часто слышим про некачественную воду, вино, консервы. И возникает вопрос: а почему все это происходит только в тот момент, когда нужно доказать, что Грузия, Молдавия или Латвия плохие? Разве у нас других некачественных продуктов нет? Почему у нас рекламируются совершенно отвратительные, с вредными добавками, быстрорастворимые продукты? Уже не говорю о том, что постоянно мы слышим: то в школе дети отравились, то курсанты в военном училище.

- Вот мы ругаем американскую еду. Их чизбургеры и гамбургеры - это многокалорийно, это вредно. Но, по крайней мере, это доброкачественная еда, которой вы не отравитесь. Я нигде не видел таких рынков, как у нас, где продают эти жуткие, непроверенные, зачастую просроченные продукты. Понимаю наш несчастный народ, у которого нет денег на дорогой магазин и который лучше купит с лотка 20 дешевых замороженных кур. Но разрешать торговать некачественными продуктами - это преступление. Это все равно что распространять наркотики. За этим должен быть постоянный и зоркий каждодневный контроль. Человек будет знать: даже если он купит дешевые продукты на рынке, они не навредят его здоровью.

«Не лечитесь по телевизору»

- КРОМЕ правильного питания что каждый из нас может сделать для самого себя?

- Человек запрограммирован на долгую жизнь. Но многие отказываются заботиться о

себе, идти к врачу, когда необходимо. Можно тысячу раз на себя плевать, но не тогда, когда вы - гвоздь семьи и от вас зависит ее благополучие. Скажем, у меня 500 сотрудников в клинике - и всех их я кормлю, а еще свои собственные дети, внуки. И если вдруг со мной что-то случится, то им будет значительно хуже, а может быть, и просто плохо. Поэтому надо к себе, любимому, относиться действительно уважительно.

Сейчас уже нет той советской диспансеризации, которую признавали лучшей в мире. Но каждый должен знать: раз в год всем женщинам нужно обязательно побывать у гинеколога, мужчинам - у уролога. Женщине нужно раз в 2 года обследовать молочные железы. Это профилактика рака. Один разочек нужно сделать электрокардиограмму людям после 45 лет. Все эти обследования можно пройти даже за небольшие деньги. Но у нас большинство и этого минимума не делает. Годами!

- Но согласитесь: сейчас попасть к врачу сложно, приходится выстаивать очереди. Кроме того, люди не всегда доверяют докторам. Человек лучше пойдет в аптеку и купит то лекарство, которое прорекламировали по телевизору.

- Это опасно для здоровья! Наше государство и Мин-здравсоцразвития должны сделать так, чтобы у человека была возможность попасть на прием к врачу-профессионалу. Категорически нельзя лечиться по телевизору. И из-за маленькой таблетки человек может погибнуть, если она спровоцирует анафилактический шок. Потому что, допустим, он аллергик и ему абсолютно противопоказано эту таблетку пить. Что бы ни рекламировали по телевизору, мой совет один: нужно обращаться только к врачу. У нас людей дезориентируют такими передачами, как «Малахов +». Это же мракобесие, когда по Первому каналу на всю страну рекомендуют пить авиационный керосин. Я понимаю, у программы хорошие рейтинги, но мы живем в XXI веке!

Кроме того, необходимо, чтобы российский гражданин был обеспечен квалифицированной неотложной медицинской помощью. Этого сегодня нет. Инсульты, инфаркты, роды, травмы - те случаи, когда нужно немедленно ее предоставить.

Во-вторых, нужно сделать так, чтобы человек спокойно мог попасть на обследование. И наконец, каждый должен быть обеспечен самыми простыми лекарствами, антибиотиками, чтобы защитить себя от инфекции. Нельзя, чтобы люди доставали лекарства из-под полы и платили за это гигантские деньги.

Но главное - помнить: чтобы не болеть, каждый сам должен заниматься профилактикой. В наших силах обеспечить себе хорошее самочувствие.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых