aif.ru counter
31

Сядут не все

Чтобы констатировать приближение Нового года, не обязательно смотреть в календарь. Достаточно обратить внимание на киевлян, суетящихся в поисках подарков и бронирующих столики в общепите. «АиФ» решил помочь читателям сориентироваться, где и за какие деньги можно провести новогоднюю ночь.

Городские столы

Главный плюс празднования в кафе или ресторане - отсутствие суеты в доме.  Тут главное вовремя заказать столик или зал в облюбованном месте. В дорогих ресторанах еще в начале ноября вывесили объявления, в которых  торопят клиентов  подавать заявки на новогоднюю ночь. Владелец одного из таких заведений Тато Баранян заверил, что,  начиная с 15 декабря,  найти свободный столик в престижном ресторане будет уже невозможно. «Практически все места в нашем ресторане уже заказаны, причем в этом году киевляне засуетились раньше, чем в 2005-м, - сказал он. - И это несмотря на то, что минимальный заказ нынче поднят до 250 гривен с человека. Понятно, конечно,  что посетители, как правило, в несколько раз перекрывают эту сумму».

Схема работы ресторанов и кафе средней руки в предновогодний период примерно у всех одинакова. Бывает, администрация  назначает минимальную фиксированную сумму за все мероприятия, включая закуски, выпивку и развлечения. Как правило, это не больше тысячи долларов за вечер. Но чаще всего стоимость определяют из расчета на одного человека. «Сдавать зал в аренду не так прибыльно, как «поштучный» заказ столиков, - объяснила менеджер ресторана Светлана Фролова. - Советую обращать внимание на «творчество» рестораторов в определении стоимости своих услуг - случается, они совершенно не принимают во внимание условия своих конкурентов, а потому праздничные цены в заведениях могут быть как безосновательно взвинчены, так и слишком занижены».

Как оказалось, во многих заведениях эконом-класса столики зарезервированы почти на весь декабрь. В кафе завода «Большевик», например, в начале декабря оставалось не больше десяти свободных дней - и это при наличии целых трех залов. Хотя некоторые мудрые владельцы кафе и ресторанов намекают клиентам, что если те внесут хороший аванс или заплатят за аренду больше, чем другие, у них имеются шансы выиграть праздничный «тендер» и занять зал.

Самые дешевые заведения находятся на «пролетарских окраинах». Отважившись на сомнительный, но дешевый сервис, посетитель сможет рассчитывать разве что на скромную вечеринку без живой музыки, диджеев, зато с магнитолой, а в некоторых случаях даже с караоке. Новогодняя аренда залов в таких заведениях обычно стоит 1-3 тыс. грн. Стоимость минимального заказа - 120 грн. за человека. Спиртное в недорогих кафе обычно разрешают приносить с собой, а поскольку некоторые клиенты «созревают» гораздо раньше, чем наступает Новый год,  стоит удостовериться в наличии «тревожной кнопки» для вызова милиции. Во многих заведениях они есть.

Что на природе, то небезобразно

Киевлянам, желающим провести Новый год на природе, придется обращаться в туристические агентства, заблаговременно выкупившие все путевки на базах отдыха под Киевом. «Больше половины наших клиентов приезжают в санаторий «Пуща-Озерная» каждый год, и нередко остаются пожить там недельку после праздников, - рассказала представитель тур-отдела одной из компаний Светлана Арап. - В этом году  люди начали звонить только в конце ноября, чтобы выяснить цену, не поменялись ли за год условия». 

За кровать в двухместном номере, праздничный ужин и развлечения тут придется выложить  от 300 до 800 грн. за человека.

Чем же необычным могут козырнуть загородные пансионаты? Разнообразие кухни зависит от степени «совковости» заведения. Однако  в любом из них есть дюжина салатов, мясные и рыбные закуски, несколько видов горячего и немало горячительного. С развлечениями пансионаты изловчаются как могут. Итог, правда, всегда одинаков: приглашают никому не известных актеров, певцов и начинающих ди-джеев. Например, на  базе «Пролiсок», расположенной недалеко от станции метро «Житомирская», планируется карнавальная ночь «с артистами эстрады». Менеджер турфирмы «Стелла» Алеся Миронюк рассказала, что средний гонорар актера за новогоднее выступление составляет 400-500 долл. «Дефицит актеров мы начинаем ощущать уже в начале октября, - сказала А. Миронюк.  - Все маститые киевские артисты в это время обычно уже заняты, так что в итоге вместо них публику веселят  маловостребованные актеры или студенты театральных вузов».

Отпраздновать Новый год можно и в загородном ресторане. Правда, надо быть готовым к тому, что ночь в арендуемом домике опустошит кошелек каждого посетителя на 450 долл. За удовольствия в виде сауны или бильярда придется платить дополнительно 120 грн. в час. 

Тарас Козуб

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых