Подешевеет к августу
Мы взяли народный рецепт постного украинского борща и отправили наших корреспондентов на рынки и в магазины за продуктами для большой кастрюли на 4 литра. В разных уголках страны было куплено по 500 г картошки, 300 г капусты, 200 г моркови, свеклы и лука - так называемый «борщевой набор». Кроме того, в каждом из регионов посчитали также стоимость необходимого количества дополнительных ингредиентов для борща (томаты или томатная паста, подсолнечное масло, фасоль, соль-перец, лавровый лист и, конечно, сметана). Они, сразу оговоримся, добавили к стоимости нашей большой кастрюли еще около 13 грн.
Также стоит подчеркнуть, что наши корреспонденты старались выбирать максимально бюджетные продукты. В результате, дороже всего наш легкий летний борщ обошелся в Киеве, а дешевле - в Кировограде (см. инфографику). Неприятно удивили южные области Украины - Одесса, Николаев и Херсон, где овощи для борща оказались дороже, чем в среднем по стране, если не считать столицы и Киевщины.
Отдельно стоит упомянуть, что июньский скачок цен на овощи связан с тем, что продукты прошлогоднего урожая уже закончились, а нового урожая еще нужно подождать. Так, если в первой половине июня цены на овощи (и некоторые другие продукты) неуклонно снижались, то к 20-му числу резко подскочили вверх сразу в 2-2,5 раза по всей стране.
Окрошка выгоднее
В Государственной службе статистики нам сообщили, что с начала года цены выросли на 40,7%, а по сравнению с июнем 2014-го - на 57,5%. Что же касается июня, то на потребительском рынке в прошлом месяце индекс потребительских цен на продукты питания и безалкогольные напитки не изменился. Однако при этом существенно (в 1,3-2,6 раза) подорожали свекла, картофель и морковь (что подтверждается нашим индексом борща - речь идет об овощах нового урожая). Также в Госстате сообщили, что на 1,2-5,5% выросли цены на лук, яйца, кисломолочную продукцию, безалкогольные напитки, а также мясо и мясопродукты. Что компенсируется падением цен на огурцы (минус 45,5-57,3%), помидоры и капусту (молодая капуста появилась еще в мае). Получается, «борщевой набор» подорожал более существенно, чем «окрошечный». Кстати, согласно официальным данным, в июне на 0,9-4,7% снизились в цене рис, фрукты, сахар, рыба и молоко.
«Отечественная продукция на рынке уже закончилась и настал тот момент, когда овощи завозятся в основном из-за рубежа, - рассказал Алексей Дорошенко, директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей. - Но снижение цен еще впереди - когда начнется массовый урожай, цены волнообразно пойдут вниз».
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть