aif.ru counter
101

Что закупать впрок?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 40. Аргументы и факты в Украине 06/10/2010 Сюжет Экономь!

Пора сбора урожая в этом году украинцев совсем не радует. Практически в каждом письме читатели «АиФ» жалуются на растущие цены. Людям уже недостаточно знать о том, что произошло на рынках, о возможных перепадах их нужно предупредить, дать возможность подготовиться.

Порой советы просты до очевидности. Вот только со-блюдать даже их пока не все решаются. Но с некоторыми реалиями нам все же придется смириться.

- Подорожание у нас не зависит ни от логики, ни от законов экономики, - уверяет директор Института социально-экономических проблем народонаселения РАН Алексей Шевяков. - Цены растут из-за непогоды, смены времени года или просто так.

Достаньте швейные машинки

И как ни ругай эти самые ценники, без авторитетного государственного пинка ничегошеньки не изменится. Знаете почему? Потому что люди, ответственные за экономическую политику в стране, - небедные. А значит, они не могут ошутить на своей, как говорится, шкуре тяготы тех 30-40% россиян, для которых общеценовое повышение даже на 10% превращается во все 25%. По такому сценарию математика срабатывает для тех, у кого траты на продукты питания занимают от 75% в семейном бюджете. Вот что им прикажете, господа чиновники, делать? Доказывать, что, несмотря на самые большие в мире пашни, не зараженные генно-модифицированными посевами, горе-министры умудряются 70% продовольствия ввозить из-за границы?

Как ни унизительно, но придется еще больше ужаться в тратах и вспомнить, как во времена тотального дефицита все сами себе шили платья и чинили сапоги. Говоря образным языком, в моду добровольно-принудительно входит лейбл«Сделал сам».

Учитесь печь лепешки

Учитывая, что многие до кризиса влезли в ипотеку и другие кредиты, денег на житье-бытье не хватает даже у среднего класса. Так что многим придется  отказаться от походов в удобный магазин за углом и покупать продукты на оптовом рынке - там дешевле. Такие расположены, как правило, в не очень удобных для поездки своим ходом местах. Так что ищите друзей (соседей) с машиной, чтобы ездить вместе.

Хлеб дорожает, а ведь им не запасешься впрок. Зато можно купить муку. Если у вас большая семья, выгоднее печь хлеб самим. Можно обойтись и без дорогой хлебопечки: лепешки выпекаются и в обычной духовке.

Обратите внимание на кабачки, баклажаны, тыкву и патиссоны. Они могут долго храниться как в погребе, так и на балконе. И стоят пока умеренно. Неплохой запас на зиму.

Выбрасывать прокисшее молоко больше не придется. Учитесь делать из него творог.

Идите в лес

Сейчас много грибов. Не поленитесь, сделайте запас этих бесплатных даров природы.

Если появится хоть немного денег, которые можно отложить, отнесите на депозит в банке. Там их хотя бы не полностью съест инфляция. А весной купите на них семена, лопаты и начните осваивать огородный промысел, если не сделали этого раньше. Кстати, поговорите со знакомыми, может, у кого есть лишняя картошка со своего огорода. Она долго хранится, а в магазинах дорожает и к весне станет еще менее доступной. Так что лучше сделать запасы сейчас. Бежать за солью и спичками, как в «голодные годы», не стоит. Нездоровый ажиотаж всегда вызывал лишь дефицит и еще больший рост цен. Прикупить нужно лишь то, что в вашей семье пользуется наибольшим спросом, а также то, что будет носиться несколько лет. Например, пальто, белье.

Трудно придется студентам. Особенно семейным без собственного жилья. Что им посоветовать? Арендовать квартиру минимум на две семейные пары.

Вообще, не думал, что когда-то придется давать подобные советы по выживанию. Но что еще можно ждать от страны, где 7% богатого населения получают такие же доходы, как 30% бедных граждан?

ЧЕМ СТОИТЬ ЗАПАСТИСЬ

Мясом

За минувший месяц цена всех разновидностей мяса и птицы уже поднялась в среднем на пять гривен за килограмм, так что некоторое время подорожания удастся избежать. Но в перспективе на несколько месяцев все выглядит не так радужно.

- В настоящий момент есть мировая тенденция подорожания мяса, - утверждает президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Козаченко. - Перед Рождеством оно может подорожать более чем на 10%, но потом вернется назад.

Это значит, что килограмм мяса «потяжелеет» на 5-6 грн. В Министерстве аграрной политики резких перепадов не ждут, однако признают, что производство свинины и говядины в Украине пока что недостаточное, а вот производство птицы находится на уровне европейских стран.

Алкоголем

Министерство экономики планирует повысить минимальные разрешенные цены на алкоголь. Если сейчас 0,5 л водки должны стоить минимум 17,96 грн, то поднимут цену до 20,5 грн, рост цен на вино составит 4 грн за 0,7 л.

Также чиновники хотят впервые установить минимальную разрешенную цену на шампанское и игристые вина на уровне 24 грн за бутылку емкостью 0,7 л.

В сентябре уже повысились акцизы, а после повышения минимальных цен, к Новому году, алкоголь может подорожать в среднем на 5 грн за бутылку. Не хотите переплачивать за традиционный новогодний напиток в декабре, покупайте в ближайшее время.

Рисом и мукой

Вслед за гречкой пошли вверх цены и на другие крупы. Рис у нас является традиционным гарниром-заменителем гречки, так что спрос повысился и на него. С одной стороны, в Азии и России ожидается рекордный урожай этой культуры, но для украинцев этот продукт дешевым не будет. Стоимость зерновых у нас не может формироваться отдельно от мировых тенденций, а цена на зерновые во всем мире увеличивается - сказывается неурожай. Это значит, что впереди нас ждет подорожание муки, макарон, риса, пшена - до 10%.

Одеждой и обувью

Мировые цены на хлопок пугают производителей одежды. Проблемы с погодой сказались на урожае хлопка в Пакистане, Индии, частично в Китае. Жаркое лето повысило стоимость сырья в 1,5 раза. Все это происходит на фоне растущего спроса на натуральную одежду. Эксперты оценивают возможное подорожание одежды из натуральных тканей, домашнего текстиля, а также ваты и марли на 15-20%. Серьезного скачка удастся избежать только в том случае, если производители уменьшат наценку на продукцию. Если сейчас мужскую рубашку можно купить за 150-200 грн, то к зиме за нее придется заплатить уже 170-240 грн.

Обещают эксперты и сущест-венное подорожание зимней обуви, так что есть смысл подыскать себе пару из прошлогодней коллекции. Причина, по которой ожидается ценовой скачок, - большие запросы наших таможенников. Повышение пошлины (в среднем на 50%), инфляция и сезонный спрос поднимут стоимость одной пары в среднем на 40%, то есть на 200-250 грн.

ЧТО НЕ ПОДОРОЖАЕТ

Бытовая химия

Стиральный порошок, мыло, шампуни и зубную пасту можно покупать по мере необходимости. Перепады стоимости на товары этой группы возможны только на уровень инфляции. Если погода этим летом повлияла на многие составляющие, то компоненты бытовой химии остались в стороне от этих проблем.

Бытовая техника

Рынок техники в ближайшее время не готовит нам сюрпризов. Поскольку на прилавках присутствуют в основном импортные товары, то зависит ценовая политика в первую очередь от курса гривни. Пока прогноз по национальной валюте стабильный. Перепады могут возникнуть в связи с выборами в местные советы, однако возможное снижение стоимости гривни будет незначительным - на 3-4%.

На общую картину может повлиять сезонное повышение цен на обогреватели на 10-15%. Однако ситуацию сгладит снижение цен на кондиционеры. Кроме того, по предварительным прогнозам, зима не будет слишком морозной.

Сахар

Стоимость сладкого песка останется стабильной. Ажиотаж в начале года взвинтил цену, а продавцы не-охотно снижали ее и после окончания паники - это создало для стоимости своеобразную «подушку безопасности».

- Никаких оснований для ажиотажа в Украине нет, - утверждает премьер-министр Николай Азаров. Министерство аграрной политики вторит ему - урожай сахарной свеклы собрали достаточный. В сентябре уже началось производство песка из нового урожая, в октябре производ-ство будет наращивать обороты, так что возможно даже снижение розничной цена на 1,5-2 грн за килограмм.

Авто

В последнее время спрос на автомобили начинает восстанавливаться, так что продавцам нет смысла разгонять оживившихся автолюбителей растущими ценами. Тем более что «спугнуть» их могут и другие факторы, например, подорожание бензина. Эксперты рынка полагают, что в ближайшее время может незначительно повыситься разве что стоимость японских автомобилей в связи с укреплением курса иены.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых