30

Молоко в магазинах не подорожает, зато станет вкуснее

Сюжет Цены

- В этом году будет повторение низкоценового лета 2009-го, - предсказывает замгендиректора Украинской аграрной конфедерации А.Ярославский.- Это связано, в первую очередь, со снижением мировых цен на молочное сырье и основную продукцию: сыры, сухое молоко, сливочное масло. В 2009-м году такое удешевление спровоцировало снижение закупочных цен в Украине уронило стоимость сырья на 8-10%. Первые, кто, к сожалению, вновь попадают под удар,- крестьяне с их коровами. Впрочем, за падением всегда идет рост, это мы наблюдали в 2010-2011-м годах, когда цена на молоко и сыр выросла больше, чем наполовину. Такая же ситуация может повториться в будущем сезоне.

С коллегой согласна и руководитель аналитического отдела консалтинговой компании «ААА» Мария Колесник:

- Цена в рознице расти не должна, объемы производства тоже сохранятся. А вот качество вырастет. Сельхозпредприятия борются за место под солнцем, увеличивают продуктивность стада. Стремятся удержать покупателя и заводы-переработчики. В ближайшее время мы увидим переформатирование полок в магазинах: появятся новые привлекательные продукты, что, конечно, на руку покупателям.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых