Эксперт: вслед за гречкой подорожает мука, сахар и хлеб

Вопрос-ответ

Что будет с ценами на продукты в ближайшие полгода?

Так, цена на пшеницу третьего класса выросла с 208 до 246 долларов за тонну. При этом эксперты успокаивают, говоря, что Украина лишь догоняет мировые цены. Для сравнения, в США цена на продовольственную пшеницу превышает 300 долларов за тонну, в Великобритании - 330 долларов.

Вслед за пшеницей естественно подорожала мука. С начала года ее стоимость выросла с 327 до 365 долларов за тонну (высший сорт – Ред.). Вслед за мукой подорожает хлеб, отмечает эксперт.

Рост цен также наметился и среди других сельскохозяйственных товаров. Например, цена кукурузы выросла с 182 до 224 долларов с начала года. А так, как кукуруза является одним из основных ингредиентов для производства комбикормов, то ее удорожание приведет к росту цен на мясо в ближайшие месяцы, подчеркнул Ястреб.

По его словам, такая же ситуация сложилась и с сахаров. В прошлом году в Украине было произведено лишь 1,56 миллиона тонн сахара при потреблении в 1,8-1,9 миллиона тонн, а это означает, что дефицит рано или поздно приведет к дальнейшему росту цены на этот продукт.

Однако есть и позитивная динамика. Например, цена подсолнечного масла снизилась за последние три недели с 1424 долларов за тонну нерафинированного масла до 1395 долларов. Понижение цены – заслуга Антимонопольного комитета, который приказал производителям не завышать цены.

По мнению Ястреба, рост цен на основные продукты питания в Украине, в основном, спровоцирован низким производством в 2010 году и сложившаяся ситуация продолжится до нового урожая.

Источник: Корреспондент 

Смотрите также:

• В Украине продукты «борщевого набора» дешевле, чем у стран-соседей →
• Украинцы смогут купить муку и крупы по низким ценам, – эксперт →
• Пшеница становится роскошью для украинцев →