aif.ru counter
04.04.2017 09:45
159

В Украине вдвое сократилось производство хлеба

В Украине вдвое сократилось производство хлеба
В Украине вдвое сократилось производство хлеба © / politeka.net
Киев, 4 апреля - АиФ-Украина.

Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине с 2000 году сократилось с 2,5 млн тонн до 1,1 тонн , то есть в 2,2 раза. При этом численность населения страны уменьшилась на 14%.

Об этом сообщает Agroportal.

Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2016 г., как и в 2000 г., принципиальных изменений не претерпела. Львиная доля производства (52%) — это хлеб пшеничный; на хлеб ржаной и хлеб из пшеничной и ржаной муки приходится 33%; на изделия булочные, к которым, кстати, относятся батон и багет, приходится 24% от всего производства хлеба недлительного хранения.

«Вместе с тем, исходя из показателей официальной статистики, среднедушевое потребление хлеба украинцами на протяжении 2000–2016 гг. сократилось с 50 кг до 26 кг на человека в год. А если сравнивать этот показатель, например, с 1995 годом, то потребление хлеба уменьшилось более чем в 3 раза», - пояснили аналитики.

При этом они допускают, что часть производства популярных среди населения хлеба и хлебобулочных изделий не подпадает под официальную отчетность и остается в «тени».

Как ранее сообщил АиФ.ua, диетологи рассказали, какие продукты, усиливают чувство голода.

Парень с крыльями и Бибер из Болгарии: фото всех участников «Евровидения» | Фотогалерея

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых