69

Мир охватила сахарная лихорадка

Стоимость килограмма украинского сахара снова превысила 4 грн. За прошедший месяц цена на сахар выросла в среднем на 15-30%. Но это - общемировая тенденция.

Сахарная Аравия

В нынешнем году в мире будет произведено около 148 млн. тонн сахара. Но, увы, этого массива «белого золота» миру не хватит. Поэтому мировые запасы сахара уже третий год подряд уменьшаются.

Впрочем, такая тенденция не случайна - ведь сегодня развитые страны используют сахар уже не только в пищевой промышленности, но и для производства этилового спирта, этанола - энергоносителя, который со временем может заменить нефть. К примеру, Швеция до 2020 г. планирует полностью отказаться от использования нефти в пользу этанола.

Соответственно, увеличение мирового потребления сахара и уменьшение его запасов привело к тому, что сегодня мировая цена - самая высокая за последние 24 года.

В Украине сахар за прошлый год подорожал на 21%. Но по сравнению с ростом мировых цен на сахар (92%) - это не так много. К тому же в прошлом году производство сахара увеличилось на 8% (до 1,89 млн. тонн). И учитывая уровень потребления сахара в Украине (2-2,1 млн. тонн в год), того объема сахара, который сейчас есть на рынке (1,7 млн. тонн), должно хватить до декабря 2006 г.

Но рост мировых цен привел к подорожанию сахара в России. А в свою очередь, разница между российскими и украинскими ценами на сахар привела к резкому росту его экспорта (в том числе контрабандного) из Украины в Россию.

Украинское правительство расширило квоту на производство и продажу сахара на внутреннем рынке и ввело обязательное лицензирование экспорта сахара. Кроме того, Минагрополитики поручили значительно удешевить кредиты для сахарных заводов. Чтобы прекратить дешевую скупку сахара посредниками у сахарозаводов, в полтора раза увеличена минимальная закупочная цена.

Судя по настроениям в Минагрополитики и в местных госадминистрациях, а также учитывая ситуацию на рынке, в 2006-2007 гг. посевы сахарной свеклы и производство сахара должны существенно вырасти. Учитывая возможности выращивания сахарной свеклы в Центральной Украине и мощности наших сахарозаводов, Украина могла бы претендовать на звание «сахарной Саудовской Аравии». По крайней мере, для Восточной Европы.

Макароны дорожают, сыр дешевеет

НесмотрЯ на оптимистичные прогнозы министра экономики Арсения Яценюка, вернуть розничные цены на сахар до уровня 3,5 грн. за кг будет очень сложно. Тем более что в мае - августе ценовое давление на рынке сахара усилится из-за сезонного роста потребления «белого золота» (украинцы начнут делать заготовку продуктов на зиму).

Рост цен на сахар и газ приведет к подорожанию кондитерской продукции. Учитывая эти факторы, а также повышение Россией пошлин на ввоз украинских кондитерских изделий, в 2006 г. прибыли кондитерских фабрик могут снизиться.

Среди других товаров, которые пребывают в зоне ценового риска в ближайшие 1-3 месяца, - макаронные изделия: их производство сократилось в январе по отношению к декабрю 2005 г. на 22%, а запасы уменьшились на 7%, и майонез: производство сократилось на 45% по сравнению с декабрем 2005 г. В первой декаде февраля также наметился рост цен на крупы (прежде всего, на гречку) и муку.

А вот хлеб и подсолнечное масло пока обещают держаться на прежнем уровне цен. Цены на твердые сыры могут даже чуть снизиться из-за проблем с их экспортом в Россию.

Еще одно традиционное подорожание может произойти на рынке топлива во время посевной. Хотя слишком сильно горючее, вероятно, не подорожает, поскольку Россия с марта снизит пошлины на экспорт нефтепродуктов. Этот шаг будет стимулировать импорт в Украину российского бензина и, по мнению экспертов, снизит ценовые риски. Правда, этот же шаг - это удар России по украинским нефтеперерабатывающим заводам - производить бензин в Украине становится все более невыгодно.

Сергей Мишутин

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых