aif.ru counter
696

Ученые рассказали, как питаться, чтобы избежать преждевременной смерти

Правильное питание поможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти.

Киев, 19 августа - АиФ-Украина.

Об этом сообщили ученые Университета Восточной Финляндии, сообщается на EurekAlert!.

Оказалось, что риск преждевременной смерти был на 43% ниже у тех людей, у кого в организме была самая высокая концентрация линолевой кислоты. При этом уменьшалась вероятность развития сердечно сосудистых-заболеваний, а также других опасных для жизни состояний здоровья за исключением рака.

Похожий, но более слабый эффект оказывала арахидоновая кислота.

Уровень линолевой и других омега-6-ненасыщенных жирных кислот определяется рационом питания человека.

В частности, источником линолевой кислоты являются растительные масла, орехи и семена.

Считалось, что ненасыщенные жирные кислоты, несмотря на их благотворное влияние, являются причиной ряда хронических заболеваний.

Это объяснялось тем, что линолевая кислота в организме человека превращается в арахидоновую, которая, в свою очередь, является предшественником соединений, способствующих воспалению.

Как мы сообщали ранее, специалисты рассказали, какая рыба является опасной для здоровья.

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.