aif.ru counter
11.04.2017 14:32
399
Рейтинг вопроса
0
+ -

В чем опасность микроволновки для здоровья?

Категория:  Архив

У меня давно стоит микроволновка. Часто слышу мнение, что она может быть вредна для здоровья. Но главное - о самой пище, приготовленной в них. Не приобретает ли она свойства, вредные для здоровья?

Шепотько, г. Одесса

Ответ редакции

Микроволновые  печи сейчас очень широко используются и в Украине, и за рубежом. Это - давно признанный фаворит для быстрого приготовления, разогрева еды и для размораживания.  Они имеют хороший дизайн и занимают на кухне мало места. В них используется электромагнитная энергия частотой 1600 - 2000 МГц, т.е. сверхвысокие частоты с мощностью от 2 до 10 кВт (это - достаточно высокая мощность).  Такие электромагнитные показатели могут  отрицательно влиять на здоровье, особенно, если учесть, что во время приготовления или разогрева еды в кухне находятся и дети.

Безопасность этих приборов - в их герметичности. Покупая микроволновку,  обратите внимание на одну  важную деталь - дверца на передней стенке должна очень плотно закрываться. Сама печь имеет высокоэффективную металлическую сетку, которая защищает человека от влияния электромагнитной энергии. Но в процессе эксплуатации дверцы могут отходить, и через образующуюся щель в помещение поступает электромагнитная энергия - именно она и опасна для здоровья.

Чтобы обезопасить себя, при выборе микроволновки обратите внимание на следующие нюансы. Необходимо, чтобы фирма, реализующая микроволновые печи, брала эту продукцию на учет и проводила не только техническое гарантийное обслуживание, но и периодическое профилактическое обследование техники, и инструктировала покупателей, как правильно ее использовать. А что касается качества пищи, при быстром  ее приготовлении происходит деструкция белка. Поэтому специалисты не рекомендуют постоянно готовить в микроволновой печи. Лучше использовать ее преимущественно для быстрого разогрева.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых