409

Сезонная хандра. Зачем есть дважды в неделю рыбу и ежедневно - по банану

Сезонная хандра. Зачем есть дважды в неделю рыбу и ежедневно - по банану.
Сезонная хандра. Зачем есть дважды в неделю рыбу и ежедневно - по банану. Гугл Фото

О скандалах в супермаркетах и маршрутках

Уменьшение светового дня сопровождается у большинства людей пониженным психоэмоциональным фоном, который называют сезонной или осенней депрессией. Это не заболевание, а характерное неустойчивое психическое состояние. В организме вырабатывается больше гормона сна – мелатонина, из-за которого уменьшается наша активность и работоспособность, часто клонит ко сну. Усугубляет ситуацию то, что после длительного летнего отдыха многим резко приходится перестраиваться на рабочий лад: дети идут в школу, студенты – в вузы, а у многих взрослых людей закончился отпуск. Как справиться с этим состоянием и вернуться в летнее радостное и оптимистичное расположение духа, которому сопутствовал прилив сил?

«Симптомы этого расстройства - повышенная сонливость в дневное время; снижение аппетита или, наоборот, усиление его, что выражается в приступах голода; снижение концентрации внимания; апатия; бессонница ночью; тревога, беспокойство, суетливость, когда человек не может найти себе место и не может довести какое-то дело до конца. Кроме указанных симптомов, к тяжелому течению осенней депрессии могут присоединяться чувство собственной вины, малоценности, когда человек практически во всех проблемах, которые прямо или косвенно с ним связаны, начинает обвинять себя, считая, что он ничего хорошего в этой жизни не сделал», - объясняют специалисты Сумского областного центра общественного здоровья.  

Одной из основных причин появления осенней депрессии они называют недостаток в головном мозге серотонина или – гормона счастья. Ведь обязательным условием для синтеза серотонина является наличие солнечного света, которого осенью становится все меньше, что и приводит к снижению настроения. Его можно улучшить, чаще бывая на свежем воздухе, чтобы зарядиться солнечной энергией. Также желательно избегать всего, что вызывает негативные эмоции – высушивания жалоб на житейские неурядицы подруг и соседей, фильмов и книг с трагическим финалом. А в общественном транспорте или в супермаркете лучше не ввязываться в скандалы – доказывая свою правоту, вы изведете себя, что не вписывается в концепцию по борьбе с сезонной хандрой. Всеми силами настраивайтесь на позитив – в жизни всегда можно найти то, что вызовет положительные эмоции: уборка вместе с активистами заброшенного парка, общение с детьми, наблюдение за жизнью домашних питомцев.  

Улучшит ли настроение фастфуд? 

Причиной нехватки серотонина медики также считают недостаточное поступление в организм продуктов, содержащих аминокислоту триптофан. Этот недостаток можно восполнить восполнить семью продуктами питания, которые содержат его. 

В первую очередь, это шоколад - самый известный антидепрессант. Он помогает сосредоточиться, улучшает настроение, умственную деятельность и даже сексуальность. И все это благодаря тому, что в нем содержится фенилэтиламин, который отвечает за чувство радости и хорошего настроения. Плитка шоколада считается лучшим «лекарством» от хандры и уныния. 

Второй номер в этом списке диетологи отдают жирным сортам морской рыбы - скумбрии, лососи, семге, треске, селедке, которые богаты полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами группы В. Эти вещества необходимы для нормальной работы нервной системы. В рыбе содержится и аминокислота триптофан, без которой невозможна выработка серотонина. Причем триптофан не разрушается даже при термической обработке, и сохраняется в блюдах, которые прошли кулинарную обработку. Поэтому осенью желательно устраивать хотя бы по два рыбных дня в неделю. 

В меню должны быть и морепродукты – они идут под третьим номером. В них есть йод, без которого невозможен правильный обмен веществ и высокая работоспособность, в том числе и интеллектуальный труд. Больше всего йода – в морской капусте, зато в креветках есть витамины группы В, которые поддерживают организм в тонусе, и витамин D, помогающий компенсировать недостаток солнечного света. Кстати, жители южных широт, где солнце светит круглый год, как правило, реже страдают от плохого настроения, чем северяне, которые вынуждены жить с постоянным дефицитом витамина D. Как показали исследования, в тех странах, где традиционно едят много рыбы и морепродуктов, депрессии и самоубийства – более редкие «гости», чем там, где кухня преимущественно мясная. Секрет - в жирных кислотах омега-3, необходимых не только для сердца и сосудов, но и для мозга. 

Яркие овощи и фрукты – на четвертом месте по важности для преодоления уныния. Самые полезны - те, которые заметно выделяются своей пестрой окраской, - цитрусовые, хурма, морковь, сладкий перец, свекла. Их польза не в том, чтобы порадовать нас красотой, а в биофлавоноидах, которые есть в них. Эти вещества укрепляют стенки капилляров, улучшают кровообращение в головном мозге, стимулируя его работу. В ВОЗ отмечают, что взрослый человек ежедневно должен съедать не менее 400 граммов овощей, и плюс - фрукты и ягоды. 

Отдельную, пятую строчку, занимают бананы. Они, как и морская рыба, богаты аминокислотой триптофаном, преобразующейся в организме в серотонин – гормон счастья. В этих экзотах есть также витамины группы В (В1, В2, В6) и много калия. Для хорошего настроения и крепкого здоровья не помешает съедать по одному банану каждый день. Это доступно практически для всех украинцев, поскольку импортные бананы у нас не дороже яблок, выращенных в наших садах. И о яблоках, кстати, тоже не забываем. 

Орехи – на шестом месте, поскольку это еще один источник полиненасыщенных жирных кислот, витаминов группы В, Е, калия, магния, кальция. Но помните, что они очень калорийны, поэтому есть их нужно не 100-граммовыми порциями, а по несколько штук – этого достаточно для улучшения настроения и насыщения организма полезными веществами.

Твердый сыр, наш седьмой номер, - содержит витамины группы В, полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимую аминокислоту триптофан и небольшое количество фенилэтиламина. Все это необходимо для хорошего настроения и полноценной работы мозга. Кроме того, этот продукт вкусен, так что это «лекарство» от депрессии, как и все перечисленные выше, жалоб у «пациентов» не вызывает. 

Осенью нужно также обратить внимание на свой режим дня, который обязательно должен включал 7-8-часовый сон (желательно засыпать в одни сутки, а просыпаться – в следующие, то есть, спать лучше с 22.00 до 6.00 или с 23.00 до 7.00, могут быть небольшие варианты). Нужны также ежедневные прогулки, общение с позитивными людьми, умеренная физическая нагрузка и приятная культурная программа. В это время лучше избегать стрессов и больших нагрузок, в том числе и в виде изнурительных диет. Наоборот, питание должно быть полноценным и сбалансированным. 

Многие люди пытаются улучшить себе настроение фастфудом, сладостями, пивом или коньяком. Но «мусорная» еда, которая так нравится нам, и алкоголь могут только усугубить ситуацию – от таких «лекарств» лучше вообще отказаться. 

Алла Рыбалко

 

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых