aif.ru counter
181

Мозг человека вырабатывает токсичную фруктозу – исследование

Эдуард Кудрявицкий / АиФ
Киев, 28 февраля - АиФ-Украина.

Исследования показали, что фруктоза опасна для человека. Но попадать в тело она может не только с продуктами. Как оказалось, головной мозг тоже вырабатывает фруктозу. И это медленно убивает. Мозг превращает энергетический запас в сахар. Если человек питается неправильно, то в целом негативный эффект, производимый на тело, усиливается еще больше. Может развиться диабет, болезнь сердца, ожирение, сообщает УНИАН.

Ученые Йельского университета проверили мозг восьми здоровых людей, когда тем давали глюкозу. И уже через 10 минут исследователи заметили признаки роста концентрации глюкозы в головном мозге. А спустя еще немного времени повышалась и концентрация фруктозы. Это, по мнению специалистов, являлось реакцией мозга, известной как полиоловый путь.

В ходе данной реакции глюкоза становится сорбитолом (еще один сахар), а затем - фруктозой. О том, что эта реакция имела место, говорил и анализ крови исследуемых. Правда, перед тем, как ученым удавалось зафиксировать повышение уровня фруктозы, уходило почти полтора часа. Фруктоза производится из любого потребляемого сахара.

Как сообщал АиФ.ua, украинский ученый сделал мировое открытие в области нейронауки.

«Оскар-2017» в лицах: самые эмоциональные фото 89-й церемонии награждения | Фотогалерея

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых