aif.ru counter
08.04.2014 10:59
1166
Рейтинг вопроса
1
+ -

Кишечная палочка полезна или вредна?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 14. Аргументы и факты в Украине 03/04/2014
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 14 03/04/2014
Кишечная палочка полезна или вредна?
Ответ редакции

Кишечная палочка – это бактерия, имеющая множество видов, большинство из которых безвредны. Они даже должны присутствовать в нашем кишечнике для улучшения процесса пищеварения. Но некоторые разновидности кишечной палочки способны вызвать серьезные отравления и кишечный дисбактериоз.

А есть даже такие, которые вызывают не только заболевания желудочно-кишечного тракта, но и поражают мочеполовую систему, провоцируя кольпит, цистит, простатит и менингит, а иногда даже становятся причиной развития перитонита, мастита, пневмонии и сепсиса.

Заражение патогенными штаммами кишечной палочки происходит преимущественно фекально-оральным путем. Этому способствуют нарушения правил гигиены приготовления пищи, употребление грязных фруктов и овощей, использование для полива загрязненной или сточной воды. Опасно в этом плане и плохо прожаренное мясо, некипяченое домашнее молоко, ведь коровы, козы, свиньи и овцы могут быть носителями опасных видов кишечной палочки.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых