aif.ru counter
1567

Врачи назвали еду, которая провоцирует болезни сердца и нервной системы

Врачи назвали еду, которая провоцирует болезни сердца и сосудов
Врачи назвали еду, которая провоцирует болезни сердца и сосудов © / Corie Howell / Flickr.com
Киев, 6 августа - АиФ-Украина.

Люди потребляющие снэки (так называемый «перекус» — чипсы, сухарики, кукурзные палочки и прочее) рискуют спровоцировать заболеваний центральной нервной системы, а также середечно-сосдуистой системы.

Об этом сообщают эксперты Американской кардиологической ассоциации, передает Healthy Eating.

По словам врачей, снэки относятся к продуктам с высоким содержанием рафинированных углеводов, сахара и низкой питательной ценностью.

«Потребление слишком большого количества рафинированных или богатых сахаром продуктов приводит к повышению уровня триглицеридов в крови, одновременно снижая уровень поддерживаемого здоровьем холестерина. В дальнейшем это способствует развитию окислительного стресса (заболевание нервной системы - Ред., - говорится в сообщении.

Также по данным экспертов, снэки увеличивают риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Им более подвержены люди, страдающие избыточным весом.

Как мы писали ранее, в фольге готовить очень удобно, ведь не нужно ни смазывать маслом противень, ни переворачивать. Но врачи считают, что фольга опасна для здоровья. Все дело в алюминии, который является ядовитым для человеческого организма.

В процессе приготовления пищи алюминий попадает в организм. Также источниками могут стать вода, косметика, лекарственные средства, красители, консерванты и прочие виды кухонной утвари.

Существует норма «потребления» алюминия – не более 40 мг. При запекании в фольге в пищу попадает около 400 мг. Кислая среда, которая создается из-за лимонного сока, уксуса или, например, майонеза, повышает всасывание частиц алюминия в блюдо. Соль и специи придают еще больший эффект.

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых