Киев, 1 марта - АиФ-Украина.
Органическая еда полезна и безопасна для здоровья человека, не больше, чем обычная.
К такому выводу пришли исследователи из Стэнфордского университета (США), проанализировав 240 публикаций, посвященных продуктам питания.
Единственным важным преимуществом органических продуктов оказалось более высокое содержание в них фосфора, что полезно для людей, страдающих дефицитом этого микроэлемента.
Относительно витаминов отличий обнаружено не было. Ученые также не нашли свидетельств того, что обычные продукты более вредны для здоровья человека, чем органические.
Хотя последние с 30-процентной долей вероятности менее загрязнены пестицидами, чем обычные, однако их нельзя назвать стопроцентно чистыми от ядохимикатов.
Что касается бактериального загрязнения, то и здесь показатели примерно равны.
Примечательно, что выводы, специалистов Стэнфордского университета совпадают с результатами исследования, ученых из Лондонской школы гигиены и тропической медицины.
Как сообщал АиФ.ua, Медики назвали самые полезные свойства морепродуктов
Карнавал в разгаре: самые красочные и жгучие танцовщицы Рио - фото | Фотогалерея
Карнавал в разгаре: самые красочные и жгучие танцовщицы Рио - фото | Фотогалерея
Кабмин хочет отказаться от регулирования цен на социально значимые продукты 
Диетологи назвали сало продуктом, который укрепляет иммунную систему 
Стало известно, какие продукты нельзя разогревать дважды 
Топ-5 продуктов, которые спасают от головной боли 
Топ-5 продуктов, которые сохранят здоровье глаз
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть