aif.ru counter
270

Пасха 2018: раскрываем четыре правила безопасного выхода из Великого поста

Страстная неделя, а вместе с нею и Великий пост, подходят к концу. АиФ.ua рассказывает, как правильно выйти из поста, чтобы не набрать килограммы и не привести организм к сбою.

Киев, 6 апреля - АиФ-Украина.

Великий пост – это не только тактика очищения души и тела. Благодаря посту, многие люди за это время сбрасывают лишние килограммы и меняют обмен веществ своего организма. Но вот на выходе из Великого поста, прямо перед Пасхой, существует риск «сорваться» и за раз набрать пару-тройку килограмм, а заодно и нарушить обмен веществ. Мы расскажем, как правильно выходить из Великого поста, то есть – «разговляться».

Первое правило: сочетать постное и скоромное

Только самое главное – сочетать постное и скоромное необходимо по чуть-чуть и постепенно. Поскольку, если сразу наброситься на пищу, организм может просто ее не принять после полуторамесячной диеты.
Постарайся выбрать определенный вид белка (рыба или мясо), не смешивай эти продукты, для их переработки нужны разные ферменты. Предпочитай мясо, а не колбасу или сосиски. Выбирай нежирные сорта говядины или курицу. Мясо должно быть отварное или тушеное, но не жареное.

Второе правило: ограничить алкоголь

Алкоголь можно вводить в рацион с Пасхи, когда принято пить церковный кагор. Но все же, большими порциями сразу его пить не стоит, ведь может стать плохо. Тем более, что алкоголь также стимулирует аппетит.

Третье правило: употребляйте рыбу

Рыба и особенно – запеченная в духовке, является самой нежирной пищей, тем более очень полезной. На нее следует налегать при разговении, поскольку она не сулит никаких проблем с желудком и богата белком.
А вот на яйца смотреть даже не стоит, поскольку они являются очень тяжелой пищей.

Четвертое правило: раздельное питание

Раздельное питание не только помогает похудеть, но и является отличным выходом из поста. Овощи, фрукты и зелень – все это поможет усвоиться любой пище, даже если очень напоминает о посте. Не сочетай мясо с гарниром и не запивай еду – особенно соком или другими сладкими напитками. От них следует воздержаться. Тем более, что недавно ученые доказали их опасность.

С чего начать выход с поста?

Начать следует с кисломолочных продуктов, поскольку творог, йогурты, кефир – все это поможет подготовить организм к привычной пище. Кстати, в этом плане очень подходит творожная пасха – вкусно, не тяжело и полезно для костей.
В первые три дня разговения стоит есть небольшими порциями каждые 2-3 часа, пить больше жидкости.

При этом, следует отказаться от вермишели и картофеля, конфет, шоколада, сгущенного молока, мучного, кофе, газированных напитков, различных снеков (чипсы и сухарики, к примеру) и продуктов быстрого приготовления. К слову, последнее лучше вообще не есть.

Ранее мы рассказывали о том, что ученые нашли способ сократить потребление сахара.

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine