aif.ru counter
07.04.2010 00:05
215

Толстый или тонкий? Что полезнее для здоровья — худоба или умеренная полнота?

Сюжет Диеты

Чем чреваты лишние килограммы, что провоцирует дефицит веса и как вычислить идеальные параметры, которые обещают долгую и счастливую жизнь?

Чем страшен лишний вес

► Возможные причины ожирения:

— генетическая предрасположенность;

— эндокринные нарушения;

— малоподвижный образ жизни.

Возможные последствия:

1. Сахарный диабет 2-го типа (поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин, однако организм слабо реагирует на его влияние).

Тамара Юрина, врач-эндокринолог, завлабораторией Российского геронтологического научно-клинического центра Росздрава:

— Жировые отложения вызывают нарушения углеводного обмена и чувствительности организма к инсулину, что приводит к развитию этой болезни. Врачи предполагают, что о риске развития болезни можно говорить уже при 20-процентной прибавке к нормальному весу.

2. Сердечно-сосудистые заболевания.

Александр Карабиненко, профессор кафедры госпитальной терапии РГМУ:

— Сердце у людей, имеющих лишний вес, работает в усиленном режиме, его размеры увеличиваются в 1,5-2 раза. В результате происходят дистрофические изменения в миокарде, ухудшается сократительная способность серд-

ца, повышается уровень холестерина, что приводит к повышению кровяного давления (гипертонии). Повышенное содержание жира в крови способствует развитию атеросклероза.

3. Инсульт.

Данные исследования, проведённого в Гарварде (США): Риск возникновения инсульта возрастает по мере увеличения индекса массы тела. Учёные также установили, что люди, страдающие ожирением, имеют на 8% меньше мозговых тканей, чем их ровесники с нормальным весом, а мозг полных людей «выглядит» на 16 лет старше, чем мозг стройных.

4. Скелетно-мышечные нарушения.

Алексей Канаев, доцент кафедры травматологии и ортопедии РУДН:

— С увеличением массы тела возрастает нагрузка на скелет. Избыточный вес из-за смещения центра тяжести тела может привести к опусканию свода стоп (в результате чего ноги приобретают Х-образную форму), поражению поясничной области позвоночника, крестца (на них ложится нагрузка верхней части тела), болям в коленях. Нарушение обмена веществ повышает риск воспаления суставов. Жировая ткань влияет на работу эндокринных органов, повышая активность цитокинов (специфических белков, причастных к разрушению хрящевой ткани).

5. Болезни желудочно-кишечного тракта.

Игорь Никитин, профессор РГМУ:

— Чрезмерное питание вызывает перегрузку желудочно-кишечного тракта и изменяет его анатомию. У людей с избыточной массой тела чаще встречаются воспаление желчного пузыря и желчных протоков, образование камней и увеличение размеров тонкой кишки. Лишний жир приводит к поражению печени. У 60% страдающих ожирением отмечается гастрит.

Чем опасен дефицит веса

Возможные причины внезапного похудения:

— нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, пищеварительных желёз (поджелудочной, желчного пузыря, печени), нервной или эндо-кринной системы, глисты.

Возможные последствия:

1. Ослабление иммунитета.

Алексей Королёв, профессор кафедры экологии питания ММА им. Сеченова:

— При дефиците веса организм испытывает нехватку полезных веществ. Без белковой пищи не вырабатывается необходимое количество иммуноглобулинов, которые обеспечивают устойчивость организма к заболеваниям. Углеводы необходимы для синтеза новых клеток, а жиры — для построения клеточных мембран. Дефицит витамина А ослабляет реакцию организма на вторжение белка, а нехватка витаминов B2, B6, PP и С — уменьшает скорость выработки антител для борьбы с инфекцией.

2. Остеопороз (повышенная хрупкость костной ткани).

Алексей Канаев:

— У худых людей кости не испытывают достаточной весовой нагрузки, поэтому костная масса не развивается и не набирает нужной плотности. У людей, изнуряющих себя диетами, повышенная хрупкость костей возникает в результате нехватки в рационе белков животного происхождения, кальция и витамина D.

3. Потеря волос.

Тамара Макарова, ведущий сотрудник Центра трихологии:

— Волосы на 97% состоят из белкового вещества кератина, обогащённого серой, микроэлементами (железом, медью, цинком, хромом, марганцем) и витаминами (А, В, Р, С, Т). Резкое снижение уровня этих веществ в организме может привести к потере волос, а дефицит — к поседению. Очень часто к ранней седине приводит вегетарианство — из-за дефицита в рационе белка терозина.

4. Анемия.

Александр Карабиненко:

— Подобное заболевание чаще всего возникает из-за дефицита в рационе железа (одного из составляющих гемоглобина) и/или недостатка витаминов В12 и В9 (фолиевой кислоты), которые незаменимы для производства эритроцитов (красных кровяных телец). Эти вещества в организме человека не синтезируются, а поступают в него вместе с продуктами питания.

5. Гормональные сбои.

Тамара Юрина:

— При выраженной нехватке массы тела может возникнуть дефицит половых гормонов, так как определённая доля их вырабатывается в подкожной жировой клетчатке. У женщин может нарушиться менструальный цикл, дать сбой репродуктивная система. Замечено, что худые женщины часто не могут забеременеть — нехватка веса даже всего в 3-5 кг по сравнению с нормальным весом часто нарушает механизм овуляции (созревания яйцеклетки). У женщины с дефицитом веса на 72% возрастает риск потери ребёнка во время беременности. У мужчин с дефицитом веса снижается выработка сперматозоидов.

6. Депрессии.

Юрий Вяльба, врач-психотерапевт, руководитель реабилитационного центра «Возрождение»:

— Люди с недостатком веса подвержены депрессиям и колебаниям настроения. Среди основных причин депрессии — гормональный дисбаланс и недостаток фолиевой кислоты. Подавленное состояние — один из ранних симптомов дефицита витамина В6, который участвует в выработке в мозге серотонина — вещества, способствующего улучшению настроения.

Как определить индекс массы тела
ИМТ рассчитывается по следующей формуле: массу тела в килограммах нужно разделить на рост (в метрах), возведённый в квадрат.
ИМТ Состояние массы тела
Менее 18,5 Недостаточная
18,5 — 24,9 Нормальная
25,0 — 29,9 Избыточная
30,0 — 39,9 Ожирение
Более 40 Ярко выраженное ожирение

Вы также можете воспользоваться нашим автоматическим счётчиком индекса массы тела >>>

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых