aif.ru counter
26.06.2013 11:51
52

Детские сады Киева завалены некачественной едой

Сюжет Дети, здоровье детей

Киев – 26 июня, АиФ Украина. В детские сады Киева привозят испорченные продукты. А отказаться от этих продуктов нельзя. Об этом сообщают повара, работающие в этих заведениях.

«Не думайте, что повара не хотят кормить детей качественной едой, – рассказал повар одного из садиков. – Вот, например, должен был поставщик привезти охлажденную курятину, а привез перемороженную курицу, которая при разморозке уменьшилась вполовину. Или такую же рыбу. Овощи привозят вялые и дряблые, порой и гнилые, капуста с черными пятнами, сок разбавленный. Крупы второго, а то и третьего сорта».

Повара жалуются и на проблемы с оборудованием на кухнях. «То морозилка не работает, то вытяжка, то ни того, ни другого нет. В некоторых садах плиты такие старые, что на них можно просто не дожарить что-то, поэтому приходится менять меню».

Читайте также: В Киевском детсаду отравились 27 детей

Что касается санитарных книжек, то они у персонала есть. Подделки же документов, по словам работников, исключены. Правда, теперь работников посылают на обследование раз в полгода, а не раз в месяц, как раньше.

В Департаменте образования Киевской городской государственной администрации отметили, что на ребенка в день выделяют 18 гривен.

«А если поставщик привозит плохой товар, то детсад вправе от него отказаться. В таком случае, мы потом просто расторгнем договор с этой фирмой. В идеале на все сады должен быть один поставщик, но пока это сделать не получается», – рассказали чиновники.

Читайте также: В Харькове отравились полсотни детей

Недавно воспитанники детского сада №455 отравились продуктами. Медэкспертиза показала, что они заразились сальмонеллезом. «Инфекция передалась с вермишелевой запеканкой с курятиной и яйцами, которую приготовили в детсаду. Сальмонеллу обнаружили в яйцах», – рассказали журналистам в Госсанэпидслужбе Украины.

После это киевские власти начали проверку всех детсадов столицы на соответствие санитарно-гигиеническим нормам. Что касается детского сада № 455, поставщик предъявил все документы, которые подтверждают качество яиц, а также ветсправку.

Источник: Вести

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых