Свинина, запеченная с овощами в духовке - очень вкусное, полезное и красивое блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина.
Новость по теме
Итальянская кухня: рецепт пиццы «Маргарита»
- свиная вырезка или шейка - 600 г;
- перец сладкий разноцветный - 300 г;
- лук красный - 300 г;
- сыр для жарки - 350 г;
- картофель мелкий - 500 г;
- оливковое или растительное масло - 60 мл;
- петрушка сушеная - 1 ст.л.;
- тимьян сушеный - 1 ст.л.;
- орегано сушеный - 1 ст.л.;
- чеснок измельченный - 4 зубчика;
- цедра лимона – 1 шт.;
- горчица - 1 ч.л.;
- соль - 1,5 ч.л.;
- перец - 1 ч.л.
Приготовление:
- Нарежьте свинину на небольшие медальоны.
- В большой миске смешайте все ингредиенты для маринада.
- Лук и перец нарежьте средними кубиками, сыр небольшими кубиками, картофель разрежьте пополам или на 4 части, кусочки не должны быть мелкими.
- В противень выложите овощи и кусочки свинины, залейте готовым маринадом и перемешайте.
- Сверху выложите кусочки сыра.
- Разогрейте духовку до 180°С и запекайте свинину с овощами 30-35 минут, до готовности картофеля.
Ранее мы сообщали, что сырный суп - разновидность супа, основным компонентом которого является сыр. Идея такого супа основана на расплавлении сыра в кипящей воде, что придает этому блюду особенный вкус и высокую питательность.
Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть