aif.ru counter
2552

Выручит всегда: топ-3 рецептов домашнего печенья на скорую руку

Выручит всегда: топ-3 рецепта домашнего печенья на скорую руку
Выручит всегда: топ-3 рецепта домашнего печенья на скорую руку © / www.liveinternet.ru
Киев, 3 июля - АиФ-Украина.

Печенье для нас давно стало привычным лакомством. Однако стоит отметить, что раньше многие женщины любили печь домашнее печенье, но теперь некоторые из нас отдают предпочтение фабричным изделиям. Однако время от времени так приятно открыть мамину тетрадь с кулинарными рецептами и испечь печенье своими руками, тем самым порадовать своих домочадцев.

В новом материале АиФ.ua мы подготовили для вас несколько рецептов домашнего печенья, благодаря которым можно буквально за 10-15 минут смастерить лакомство к чаю!

Ванильное печение

Вам потребуется:

  • 1,5 стакана муки;
  • 1 пачка сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • ½ стакана сахара;
  • 1 пакетик ванилина.

Способ приготовления

Смешать муку и масло, добавить яйцо, сахар, ванилин, хорошо перемешать до густого состояния. Если не очень густо, добавить муку. Пропустить массу через мясорубку. Брать часть прокрученного теста и укладывать на противень, смазанный маслом, запечь в духовке.

Ореховое печенье

Вам потребуется:

  • 2 стакана муки;
  • ½ или 1/3 стакана сахара;
  • ½ стакана размолотых грецких орехов;
  • 2 ст. ложки светлого изюма без косточек;
  • ½ пачки сливочного масла;
  • 1/3 стакана молока;
  • 3/3 стакана сметаны;
  • чайная сода на кончике ножа, погашенная соком лимона;
  • немного сахарной пудры.

Способ приготовления

Молоко слегка подогреть и растворить в нем сахар, добавить размягченное сливочное масло, соду, сметану, орехи, измельченный изюм, муку, замесить крутое тесто. Если недостаточно крутое, то добавить муки. Тесто раскатать, вырезать ромбики или кружочки, смочить их водой, выложить на противень, смазанный маслом и посыпать сверху смесью из измельченных орехов и сахара. Выпекать минут 10-12.

Овсяное печенье

Вам потребуется:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 1/2 стакана муки;
  • ½ пачки сливочного масла;
  • ½ стакана молока;
  • ½ стакана сахара;
  • 1 яйцо;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Масло размягчить, взбить с сахаром, добавить взбитое яйцо, чуть теплое молоко, овсяные хлопья, муку, хорошо размешать и замесить. Тесто должно быть средней консистенции. Хорошо смазать маслом противень и аккуратно выложить на него печенье. Выпекать минут 15 в предварительно разогретой духовке.

Ранее мы писали, вкусные, аппетитные блюда можно приготовить не только из мяса, но и из ливера. Они гораздо дешевле мясных, но это нисколько не уменьшает их вкусовых качеств. К тому же, их приготовление не требует больших материальных и временных затрат.

Также мы сообщали, что стрелки чеснока являются источником витаминов. В них содержится гораздо больше витаминов, чем в самом чесноке.

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых