Творожные десерты: пять самых вкусных блюд для всей семьи

Чтобы приготовить что-нибудь сладкое нам на выручку приходит обычный творог, который даже в неопытных руках способен стать блюдом, достойным внимания.

Существует множество вариантов вкусных и полезных блюд из творога и, что важно, многие из них понравятся даже тем, кто в обычном виде творог есть не очень-то и любит. Главное − экспериментируйте, пробуйте творог с разными ингредиентами и «ваш» способ обязательно найдется!

В свою очередь мы предлагаем вашему вниманию подборку кулинарных рецептов, где главным действующим персонажем выступает этот кисломолочный продукт.

Творожные конфеты

Основу угощения составляют 300 г 9% творога, 100-150 г любого печенья, 50 г любых орехов, сахар по вкусу. По желанию можно добавить в смесь кусочки мармелада, корицу, курагу, мак и т.д. Усилия минимальны: в протертый творог, смешанный с сахаром, добавить измельченное печенье, орехи и перемешать. Далее формуем конфетки, обваливаем в шоколаде и выносим в холодное место на 1 час.

Готовится угощение в микроволновке. Трем на терке большое яблоко, перемешиваем его с пачкой творога, яйцом и столовой ложкой изюма. Раскладываем по формочкам, которые заполняем до самого верха, ставим в микроволновку минут на 5. Если на пальце, которым проверите готовность верха, не остается творожный след, можно доставать. Или выпекать еще пару минут. Аналогичное блюдо можно приготовить и в духовке.

Блиц-запеканка

Взбиваем 3 яйца с банкой сгущенного молока, полкило творога и 3 столовыми ложками муки. Главное, чтобы не было комочков. Далее выкладываем смесь в форму и отправляем в духовку на средний огонь на 20-25 минут. Показатель готовности блюда – румяная корочка и восхитительный аромат.

Творожные пышки

Взбиваем пару яиц с 5 ст. ложкам сахара, 3 ст. ложками сметаны и 200 г творога. По вкусу добавляем соль и ванилин. Муки следует ввести столько, чтобы получилось некрутое тесто. Вырежьте из массы кружочки и отправьте в горячую духовку минут на 10-12. Для придания «пряничности» можно смазать пышки смесью молока и сахара, вновь отправив в духовку минут на 5.

Слоечки с творогом

Раскатайте упаковку готового слоеного теста, нарежьте его квадратиками. Сладкоежкам на каждую потенциальную слоечку можно положить смесь из чайной ложки творога и немного сахара. Тем, кто любит несладкую выпечку по душе придется смесь из творога, сметаны и чеснока. Защипайте края и запекайте в духовке до румяной корочки.

Ленивые вареники

Возьмите 200 г творога, смешайте его с яйцом и 3-4 ст. ложками муки. Полученную смесь раскатайте колбаской, нарежьте кусочками и отварите в подсоленной воде 3-4 минуты. По желанию готовое блюдо можно посыпать сахаром или полить сиропом.

Напомним, что когда мы ощущаем дискомфорт, боль в полости рта, то, скорее всего, думаем о кариесе или заболевании десен. Но это может быть вовсе так. Иногда такие симптомы являются первыми признаками наличия других недугов, о которых мы даже и не подозревали. 

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.