120

Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой: рецепт блюда

Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой: рецепт блюда
Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой: рецепт блюда gastronom.ru
Киев, 15 июня - АиФ-Украина.

Предлагаем вам приготовить рецепт салата с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой. Этот салат обладает невероятным вкусом с пикантной заправкой.

Ингредиенты:

2 больших спелых банана;
1 не слишком сладкое манго;
100 г смеси салатных листьев (шпинат, корн, рукола);
200 г мягкого или кремового молодого козьего сыра (шевр или домашний).

Для заправки:

  • 1 ст. л. дижонской горчицы;
  • 1 ст. л. зернистой горчицы;
  • 1 ст. л. меда или сиропа;
  • 1 ст. л сока лимона;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 0,5 ч. л. куркумы;
  • соль, свежемолотый черный перец.

Приготовление:

  1. Для заправки выложите все ингредиенты в баночку с закрывающейся крышкой, приправьте куркумой, солью и перцем, закройте крышку и энергично потрясите.
  2. У манго удалите кожицу, срежьте мякоть с косточки, нарежьте удобными для еды кусочками. Очистите бананы, нарежьте средними кусочками.
  3. Смешайте бананы, манго и смесь салатных листьев с половиной заправки, разложите по небольшим глубоким тарелочкам. Сверху выложите сыр кусочками, полейте оставшейся заправкой, приправьте еще перцем и подавайте.

Ранее мы сообщали, что лазанья - традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из листов теста вместе со слоями начинки, залитыми соусом.

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.

Loading...

Топ 5 читаемых