Летом, когда погода переменчива, лучше всего согреваться горячими овощными блюдами. Витаминные и аппетитные, впитавшие солнце, молодые кабачки отлично для этого подойдут для фаршировки. Фарш из фасоли получится плотным, но не тяжелым и удовлетворит запросы не только вегетарианцев.
Готовить фаршированные кабачки можно на сковороде, но можно воспользоваться также мультиваркой или духовкой. Запекать овощи лучше при температуре 180 градусов 30-40 мин. до образования румяной корочки.
Смотрите также: Топ-5 необычных рецептов шашлыка →
Готовим парфе из куриной печени - видеоурок 
Рецепты в инфографике: малиновые пляцки 
Готовим летнее десертное ассорти - видеоурок 
Малиновое настроение в классическом исполнении: заварные кольца 
Рецепты в инфографике: кукурузные сиченики с творогом