Овощное рагу – легкое и сытное в приготовлении блюдо можно готовить круглый год. Это полезный и сытный гарнир, который может выступить и соло. Осенью к нему просто необходимо добавить ароматную тыкву, чтобы блюдо вышло особенно витаминным и полезным.
Тыквенное рагу, благодаря содержанию редкого витамина Т, способствует лучшему усваиванию тяжелой пищи, поэтому к нему особенно хороши мясные деликатесы из говядины и свинины.
Часто можно услышать, что тыква из-за своего мягкого вкуса, кажется несколько безвкусной. Так может случиться из-за того, что в приготовлении рагу были использованы не те специи и приправы. Тыква требует сильных, острых и пряных приправ. Рагу будет особенно вкусным, если к нему добавить чеснок, тимьян, мускатный орех, базилик.
Рецепты в инфографике: шпундра 
Рецепты в инфографике: биточки из тюльки по-одесски 
Рецепты в инфографике: рулеты из тыквы 
Рецепты в инфографике: Черкасский капустняк 
Рецепт в инфографике: цимес
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть