Масло черного тмина: полезные свойства продукта

Черный тмин (чернуха, калинджи, черный кориандр, кумин) представляет собой травянистое растение до 40 см в высоту. Семена получают посредством дробления и последующей очистки собранных незрелых плодов, передает liza.

Для получения масла применяется технология холодного отжима из семян. Только при такой технологии максимально сохраняются все витамины и микроэлементы, а также не разрушается структура полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому нерафинированное масло, полученное холодным отжимом, значительно превосходит по лечебным свойствам остальные.

Полезные свойства масла:

• Масло оказывает стимулирующее действие на вилочковую железу, которая отвечает за естественную работу иммунитета.
• Нормализует работу центральной нервной системы, улучшает память, работает как антидепрессант, помогает бороться с апатией, с болезнью Альцгеймера, болезнью Паркинсона и при многих других заболеваниях. 
• Справляется с инфекциями, простудой, заболеваниями верхних дыхательных путей.
• Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, перистальтику желудка, помогает бороться с диареей, метеоризмом. Способствует  нормализации микрофлоры кишечного тракта, обладает желчегонным эффектом. 
• Эффективно в борьбе с аллергией. Стимулируя иммунитет, стабилизирует реакцию иммунной системы аллергиков. 
• Полезно для мочеполовой системы за счет антибактериального и противовоспалительного эффекта. Обладает мочегонными свойствами. Помогает при мочекаменной болезни, в том случае если камни маленькие. Но его нельзя принимать, если камни большие.
• Помогает людям с сахарным диабетом, потому что регулирует уровень инсулина в крови. Предотвращает возникновение заболевания первого и второго типов. Считается, что действие практически аналогично метформинам, препаратам, которые назначают при лечении сахарного диабета, они улучшают усвоение глюкозы. При этом масло не обладает побочными эффектами, которые есть при приеме препаратов этой группы. 
• Нормализует работу печени, потому что выводит из организма токсины и шлаки.

Противопоказания:

• беременность;
• наличие имплантатов внутренних органов, штифтов и тому подобных;
• подготовка к трансплантации и наличие трансплантированных органов;
• аутоиммунные заболевания.

Побочными эффектами при приеме масла чернушки могут быть дерматит в виде покраснения кожных покровов и пищевая аллергия.

Так как черный тмин понижает артериальное давление, люди с нормальным или пониженным давлением могут ощутить усталость, головокружение, рассеянность внимания.

Ранее мы сообщали, что по вкусу и запаху фейхоа удивительно напоминает клубнику и ананас одновременно. В осеннее время года именно эта ягода поможет сбросить пару килограммов, очистить организм и укрепить иммунитет.

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.