aif.ru counter
15.07.2016 10:57
307

Готовим летнее десертное ассорти - видеоурок

Сюжет Видеоуроки АиФ
Сергей Андросов / АиФ в Украине

Лето - пора фруктов и ягод. Это время, когда на всех рынках становятся в очереди за свежей малиной, ежевикой, черникой, брусникой, земляникой и остальными лесными ягодами. Появляются также и абрикосы, сливы, виноград, вишня, черешня, персики и от такого фруктового изобилия любителю фруктов может вскружить голову! Многие едят всё это по отдельности, а мы расскажем вам, что нужно для того, чтобы совместить весь этот фруктовый рай в одно полезное витаминное десертное ассорти:

  • Сливы (3-4 шт.)
  • Абрикосы (3-4 шт.)
  • Малина
  • Ежевика
  • Пломбирное мороженое (300 гр.)
  • Мята (по вкусу)

Сливы и абрикосы нарезаются, малина и ежевика ложатся целыми. Мороженое должно хорошо подтаять. Лучше будет поочередно выкладывать ваши фрукты и ягоды по слоям, желательно фрукты, которые пускают сок чередовать с ягодами, чтобы десерт не получился с одной половины сухим, а с другой - насыщенным. Мороженое обязательно заливайте после первого слоя, позже вы сможете уже заливать его по вашему усмотрению. Также можно сделать из такого фруктового ассорти коктейль, перемешав все фрукты и ягоды на блендере. Мороженое должно быть именно пломбирным потому, что только пломбир не перебьет весь вкус от сочных ягод и фрутов. При желании, можно ненадолго поставить в холодильник. Приятного аппетита! 

 

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых