Эксперты: воду из крана не только пить опасно, но и готовить на ней нежелательно

Вопрос-ответ

Как проверить качество воды?

Киев, 18 июля - АиФ Украина. В Украине 14,7% питьевой воды не соответствуют необходимым медицинским и микробиологическим показателям. Но люди, тем не менее, пользуются ей. Больше всего отклонений от нормы по санитарно-химическим показателям зафиксировано в Днепропетровской, Луганской, Донецкой и Запорожской областях, по бактериологическим показателям – в Донецкой, Луганской и Кировоградской областях.

Заместитель директора по научной работе Института экогигиены и токсикологии им. Медведя Анатолий Подрушняк сообщил «АиФ», что лучше всего очищать воду в домашних условиях специальными фильтрами. «Бабушкины методы» очистки воды углем, серебром и кремнием не действуют так хорошо, как хотелось бы. Так, кремний имеет свойство накапливать вредные вещества, и если поначалу он действительно действует как сорбент, то со временем эта его способность ухудшается. Уголь же лишает воду полезных ионов, превращая ее в дистиллят. Серебро убирает биологическое загрязнение, но не справляется с металлами и солями. Железо же вообще ничего не убирает.

Но даже профессиональные фильтры следует менять со временем. Практически все подобные фильтры, представленные ныне на рынке, работают неплохо. Но – только непродолжительно время. Особенно быстро фильтры засоряются в летнее время – в них могут появится различные микроорганизмы. Поэтому фильтры как минимум необходимо промывать проточной водой.

А вот готовить на водопроводной воде, или тем более пить ее, нежелательно. Кипячение убивает лишь микробов, но вода остается загрязненной. Поэтому лучше всего пить воду из сертифицированных бюветов или бутилированную воду, уверен эксперт.

По словам Подрушняка, в Украине существует база данных по бюветам. В последнее время были проведены многочисленные экспертизы, которые позволили привести в порядок многие подобного рода источники. Хорошая «колонка» обязана иметь сертификат и данные о качестве воды, в том числе ее химическом составе. На сегодняшний день в Киеве находятся не менее 15 таких сертифицированных бюветов.

По данным и.о. министра регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Александра Алипова, необходимо усилить контроль за соблюдением норм природоохранного законодательства в этой сфере. Например, увеличить штрафы за сброс неочищенных стоков в водоемы.

Сегодня все водоемы по уровню загрязнения приблизились к третьему классу экологического состояния. При этом состав очистительных сооружений и технологии водоподготовки фактически не изменились. Поэтому Минрегионстрой намерен подготовить программу «Питьевая вода Украины». Для этого, в частности, будет создан специальный совет, в задачи которого войдет разработка методов контроля качества питьевой воды.

По словам Алипова, будет создана сеть региональных лабораторий, за каждой из которых закрепят 3-5 областей. Но пока что введение Государственных санитарных норм и правил перенесено Санэпидслужбой на 2015 год. Заметим, что Государственные санитарные нормы и правила» разработаны на основе современных мировых требований, а в Украине сейчас действует свыше 500 сертифицированных водных лабораторий.

Источник: УНИАН, Укринформ

Смотрите также:

• Академик Владислав Гончарук: «Накипь на чайнике -признак хорошей воды» →
• Пить или не пить: о качестве воды в водопроводных кранах украинцев →
• ... куда девать нитраты? →