aif.ru counter
15.04.2010 09:39
177

Салат с оригинальной заправкой: вкусно и полезно

Сюжет Рецепты

Ингредиенты:

Нашинкованная белокочанная капуста - 1 чашка

Нашинкованная морковь – 1 чашка

1 ¼ чашки красного болгарского перца, нарезанного полосками

1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука

По 0,5 чашки помидоров черри и винограда

Заправка:

2 столовые ложки хрена

1 столовая ложка меда

1 столовая ложка яблочного уксуса

1 чайная ложка перца

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

1. В большой миске смешать нарезанную капусту, морковь, красный перец, зеленый лук, помидоры и виноград. Установите в сторону.

2. Смешать хрен и последующие четыре компонента. Хорошенько встряхнуть в закрытой посуде. Добавить масло, снова встряхнуть.

3. Вылить соус в салат и поперчить овощи. Подавать сразу же или хранить в холодильнике.

По материалам Medikforum

 

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых