aif.ru counter
2487

Рецепты в инфографике: Закарпатские кремзлики

Закарпатские кремзлики – настоящая симфония вкуса, сыгранная на основе обычных драников. На Закарпатье добавляют к банальным жареным оладушкам из картошки мясо, сметану, чеснок, лук а иногда поливают и сметанной подливкой с добавлением сушеных белых грибов. Блюдо получается жирное, сытное и чрезвычайно вкусное.

Для кремзликов подойдет нежное мясо – свиной ошеек. Закарпатские кулинары советуют не пережаривать мясо для этого блюда, ведь готовится свинина гораздо быстрее, чем говядина.

кремзлики Фото: АиФ

 

Также вам может быть интересно

Loading...

Топ 5 читаемых