874

Маффины с шоколадом: рецепт приготовления изумительного десерта

Маффины с шоколадом: рецепт приготовления изумительного десерта
Маффины с шоколадом: рецепт приготовления изумительного десерта © / eda.ru
Киев, 29 ноября - АиФ-Украина.

Маффины - это маленькие порционные кексы, они немного тяжелее кексов, и для них используется другое соотношение ингредиентов - меньше сахара, но больше «жидкости» в виде яиц, молока. Очень часто в маффины добавляют ягоды, фрукты, орехи, шоколад, и, как правило, их не украшают кремом.

Предлагаем вам рецепт вкусных маффинов с шоколадом.

Ингредиенты:

  • куриное яйцо - 3 штуки;
  • пшеничная мука - 200 г;
  • сахар - 100 г;
  • шоколад - 200 г;
  • сливочное масло - 100 г;
  • разрыхлитель - 2 чайные ложки.

Способ приготовления:  

1. Шоколад порубить на кусочки.

2. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки шоколада, перемешать.

3. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

4. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут.

5. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Ранее мы сообщали, что чизкейк - один из наиболее любимых всеми десертов. Существует множество разных рецептов чизкейка, мы же подобрали для вас один из самых лучших и вкусных, который точно не оставит равнодушным ни одного из членов вашей семьи!

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.

Loading...

Топ 5 читаемых